پیش از این تاثیر مثبت شکلات خالص بر کاهش فشار خون و بیماری های قلبی ثابت شده بود. ولی بر اساس یک پژوهش جدید در کشور سوئد، شکلات خالص یا سیاه می تواند باعث کاهش بروز سکته مغزی شود.
پژوهشگران این تاثیر را به فلائونوئید موجود در کاکائوی خالص نسبت می دهند.
شکلات ترشح هورمون آندروفین در بدن را تحریک می کند که همین امر باعث احساس شادی و سرحالی می شود.
مقدار مناسب مصرف شکلات برای تاثیرات مثبت در بدن، هفته ای ۴۵ گرم می باشد.
تبادل لینک هوشمند 