زنجبیل در روم باستان بسیار مورد استفاده قرار می گرفته است به طوریکه هر پانصد گرم آن قیمت یک گوسفند زنده بوده است. گویا در چین باستان نیز برای به دست آوردن زنجبیل، جنگ هایی رخ داده است.
طی قرن ها، تجارت این گونه ادویه اصل اقتصاد جهان را تشکیل می داد. به نوشته «هلث مد» زنجبیل از زخم روده پیش گیری می کند. نتایج بررسی های متعدد نشان می دهد این گیاه با انواع مختلف سلول های سرطانی از جمله سرطان ریه، تخمدان، روده بزرگ، سینه، پوست، پروستات و پانکراس مقابله می کند.
دیگر خواص زنجبیل عبارتند از:
* قندخون، چربی و کلسترول را کاهش می دهد. از بیماری دیابت پیش گیری می کند.
* با داشتن خاصیت ضدقارچی با عفونت های قارچی مقاوم به دارو مقابله می کند.
* با علایم سرماخوردگی و آنفلوآنزا مقابله می کند.
* گلودرد مربوط به سرماخوردگی را تسکین می دهد. با ایجاد تعریق سموم بدن را دفع می کند.
نظرات شما عزیزان:
تبادل لینک هوشمند 